商品詳情
品名: 馬鈴薯麵疙瘩
原料: 杜蘭小麥麵粉、馬鈴薯、水、鹽
容量: 500g(五人份)
包裝: 塑膠袋
屬性: 全素可食
我們使用南義大利最好的麵粉混和在地的馬鈴薯。完美複製義大利老闆家鄉的製作工法。
口感Q彈柔軟，能完美包覆醬汁的味道。
「食用新鮮的義大利麵是認識義大利最快的方式。」
--Giordano Pareo SUD友義素 創辦人--
烹飪的完美方法
1.每人120克-150克的份量
2.燒開水（最好使用能容納6公升水的大鍋子）
3.一旦水達到沸點就撒放入一個拳頭的鹽
4.放入馬鈴薯麵疙瘩並且攪拌，以防止黏在鍋上或彼此黏在一起
5.新鮮的馬鈴薯麵疙瘩煮得非常快，實際上它只需要1-2分鐘。若是冷凍則需要比較久，漂浮在水面即可。
6.將馬鈴薯麵疙瘩混入我們販售的蕃茄糊中，加上一點摩扎瑞拉起司和特級冷壓初榨橄欖油提味，即可上桌。
儲存方法
我們的麵食是新鮮製作的，保存它的最佳方法是將其在冰箱放置1週或在冷凍放置1個月。
SUD馬鈴薯麵疙瘩(全素)
TWD $300
TWD $300
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